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[中部美食] 逢甲隱藏版海南雞飯，大推「欲吃良雞」！獨家雞腳筋也是必點 [複製連結]

kinhwa

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電梯直達

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發表於 2021-11-13 00:30:03 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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逢甲隱藏版海南雞飯，大推「欲吃良雞」！獨家雞腳筋也是必點

台中逢甲美食必訪名單再加一！「欲吃良雞」小店創造大奇雞，來店必點海南雞肉飯以及Q彈又涮口的獨家小吃雞腳筋，害怕擁擠人潮也免擔心，欲吃良雞配合外送平台讓你在家也可安心享受美食。台中逢甲商圈的美食不計其數，其中有家「欲吃良雞」靠著獨家口味的海南雞飯闖出屬於自己的一片天，欲吃良雞的位置在逢甲商圈靠近星享道酒店，該地理位置非常熱鬧，有許多著名小吃店家。

欲吃良雞店面小巧精緻，在裡面內用時也可以透過玻璃窗看到老闆們處理餐點時的樣貌，這邊的餐點基本上都滿簡單的，簡單來說就是雞的全餐，唯一例外的就是打拋豬，但一樣非常優秀！

海南雞腿飯附醬料及雞白湯

這裡的海南雞飯吃起來有著微微的粉感，雞腿肉嫩口又Q彈，欲吃良雞的米使用的皆是進口泰國米，澱粉量少無負擔，海南雞腿裡的白飯都會先加入雞油下去拌勻後再盛裝上桌，微微的雞油香氣讓你越吃越下飯。只要點主食還會附上雞白湯，這雞白湯店家也是絲毫不馬虎，使用真材實料熬煮出來的美味，用鮮甜爽口的湯頭作為一個結尾非常滿足。

點海南雞腿飯可以任選兩種醬汁拌飯一起吃(3選2），分別有黑醬、紅醬及綠醬，黑醬是使用生抽跟老抽混製而成，紅醬則是店家用純辣椒下去獨家調製，綠醬吃起來反而稍微偏清淡，如果是重口味愛好者，非常推薦黑醬及紅醬，兩者拌飯一起吃，根本無敵！

海南雞肉也可以單點喔

打拋豬飯

同樣使用泰國香米，打拋豬飯本身偏重口味，鹹辣帶勁的，讓人一下子就馬上解決一個便當，偶爾想解膩時旁邊的小黃瓜馬上來一口，立馬清爽起來，本身是喜歡吃重口味朋友，這道真心推薦這道打拋豬飯。

暖心湯（升級湯品）

如果覺得雞白湯不能滿足口腹之慾，也可以選擇加70元升級成暖心湯，這暖心湯裡面滿滿的菇類還有雞肉塊，喝起來的口感有點像是肉骨茶湯，一碗單價是90元，在冬季想喝個熱湯補身時一定要升級！

雞腳筋

雞腳筋激推！非常下飯的小菜單品，咀嚼時意外的療癒，帶點辣度雞腳筋搭配飯一起享用，簡直是意圖讓人不剩一粒飯！另外，也可以當個下酒菜，搭個啤酒喝絕對對味。

泰式奶茶

有別於印象中的橘色系泰式奶茶，欲吃良雞選用的是進口泰國茶葉(不含人工色素)，所以泡出來的顏色跟一般奶茶一樣，但喝起來的口感一樣對味，甚至入口後的滑順感更加迷人，整體喝起來不會過於死甜喔。

現在在兩大外送平台Ubereats及foodpanda都可以找到欲吃良雞的蹤影，且欲吃良雞沒有中午休息時段，讓你什麼時間點想來碗海南雞飯都沒問題！

欲吃良雞

營業地址：台中市西屯區文華路150巷26號

營業電話：0977527567

營業時間：週三至週一 11:30~20:00(週二公休)

粉絲專頁：https://bit.ly/3jynsE4

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