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[中部美食] 正宗大紅袍花椒熬製麻辣湯頭！台中北區麻辣鴨血首選 [複製連結]

kinhwa

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發表於 2021-12-7 13:55:33 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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正宗大紅袍花椒熬製麻辣湯頭！台中北區麻辣鴨血首選

【阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐】結合二十多種珍貴中藥材，使用正宗大紅袍花椒，遵循古法熬製湯頭，細火慢熬，讓鴨血和臭豆腐都能有特濃的香麻感，軟嫩的鴨血搭配吸滿香麻湯汁的臭豆腐，在冷冷的天來上一碗非常適合！【阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐】的湯底非常特別，結合了二十多種珍貴中藥材，使用正宗大紅袍花椒，並遵循古法熬製湯頭，讓鴨血和臭豆腐都能有特濃的香麻感，軟嫩的鴨血搭配吸滿濃郁湯汁的臭豆腐，讓客人品嚐時能感受到湯底的濃純香，是老闆的用心與堅持。

▲經典麻辣鴨血臭豆腐煲

【阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐】主打平價的麻辣鍋物，菜單上有店長推薦的6款經典鍋，再選擇自己喜歡的主食和肉品。若不敢吃辣的話，也有健康蔬食鍋或是美味沙茶鍋可以選擇喔。喜歡吃辣的朋友，選擇上更是多元，而且辣度部分都可以做調整。

▲【阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐】_初戀泡菜鍋

且疫情期間也有推出家庭號套餐，內含臭豆腐、鴨血、高麗菜、金針菇、豆皮。四人份套餐$320另外再贈30元商品任選2樣；五人份套餐$400另外再贈30元商品任選3樣。非常划算的組合。

▲麻辣乾拌烏龍麵:Q彈的麵條加上店家秘製的拌醬

體恤醫護人員的辛勞，警消人員、醫護人員只要憑相關證件，鴨血臭豆腐煲即有買一送一的優惠！詳細活動結束時間可以追蹤阿魯霸_麻辣鴨血臭豆腐的臉書粉絲團。貼心提醒:限本人攜帶證件，且一人限購一份喔！

半夜想吃一碗熱騰騰的麻辣鍋物，【阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐】會是你的首選！營業時間到凌晨三點，非常體恤夜貓族需要宵夜的渴望，讓台中北區的宵夜增添了一項新選擇。近期也開放內用囉！日式木頭裝潢的空間，乾淨舒適明亮。下班後到阿魯霸內用，坐下來享受能暖你身心的平價鍋物吧！

▲店面位於永興街靠近太原路的街口附近。另外店家也有和外送平台合作。

▲阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐_菜單

阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐

店家地址：台中市北區永興街226號

店家電話：0422368490

營業時間：16:00-03:00

粉絲專頁：https://bit.ly/3xlvKEZ

圖片來源：阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐

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