SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 巷弄裡的澎湖古早味！在地人激推超香蝦仁炒飯 ...

查看: 5549|回覆: 1

上一主題

下一主題

[外島美食] 巷弄裡的澎湖古早味！在地人激推超香蝦仁炒飯 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2021-12-16 00:03:56 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

被感謝次數

x 1

巷弄裡的澎湖古早味！在地人激推超香蝦仁炒飯

【台灣陽春麵】用認真的態度料理出最純樸的味道，用自製豬油將炒飯炒得充滿鑊氣，將山珍海味匯聚在一碗什錦麵裡，菜色都相當簡單與美味，如同澎湖人的純樸熱情，來這可以享用到道地的傳統美食，也享用著有溫度的家鄉味。【台灣陽春麵】在馬公市朝陽路開業18年，提供簡單又美味的炒飯、麵食、湯等餐點，為澎湖人提供一整天的活力。

店內光線充足、乾淨整潔，用餐時間整間餐廳都被饕客們擠得水洩不通。

老闆與老闆娘用認真的態度料理出最純樸的味道。

蝦仁炒飯

上班族學生的最愛!超高人氣炒飯，老闆娘用自製豬油來炒飯，老闆娘說:用豬油下去炒得炒飯才夠香，大火快炒飯才不會黏在一起，整盤炒飯充滿鑊氣，米飯粒粒分明，吃下去蛋香胡椒香交錯，越嚼越香。

什錦麵

老闆採用了澎湖新鮮蝦子跟蚵仔，加上了豬肝、魚板、豬肉片，山珍海味匯聚在一碗什錦麵裡，最後再加上一勺麵類專用的自製肉燥，湯頭滿滿的肉燥跟豬骨香，鹹香濃郁，麵條口感滑順味道樸實，每個配料都能感覺到老闆的用心，不是好的食材老闆是不會使用。

陽春乾麵

香氣十足的自製肉燥，加上了豆芽菜、韭菜就完成了這道陽春乾麵，如此簡單的一道麵食，卻好吃到讓人不禁一口接一口，完全停不下來。

肉燥飯

肉燥飯選用的是肥瘦參半的肉燥，跟麵類所用的肉燥不同，是用豬後腿肉去製作的，肉燥澆淋在飯上，油脂直接化在米飯上，一口下去，肉香、米香充溢在口腔內，肉燥吃起來不會太油膩，鹹的剛剛好又帶點微甜。

【台灣陽春麵】的菜色都相當簡單美味，如同澎湖人的純樸熱情，來這可以享用到道地的傳統美食，也享用著有溫度的家鄉味。

【台灣陽春麵】

店家地址 : 澎湖縣馬公市朝陽路2巷1號

店家電話： 06 926 9398

營業時間 : 10:30~14:30 (禮拜日公休)

16:00~19:00

均消價位 : 80元

停車資訊 : 路邊停車

若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：service@warno.com.tw

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

正天使(一級)

Rank: 4

狀態︰離線

2樓

發表於 2023-8-17 17:25:39 |只看該作者

感謝大大無私分享~~~

已有 1 人評分	SOGO幣	收起理由
不曬月亮的魚	-5	不分任何主題均使用千篇一律的回覆，請先看.

總評分: SOGO幣 -5 查看全部評分

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-8-20 19:35	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部