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[風俗民情] 北港斷百年「起馬宴」古禮 壬寅媽祖遶境恢復設宴祝壽 [複製連結]

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發表於 2022-4-20 03:06:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
北港斷百年「起馬宴」古禮 壬寅媽祖遶境恢復設宴祝壽

台灣好報 2022/04/19 21:23

【記者 蘇?毅/雲林 報導】雲林縣北港朝天宮媽祖農曆3/19、20日每年一度的祈福遶境今天起駕,除了有精采的藝陣遶境,還有著名的北港犁轎和真人藝閣也不可錯過,這一次為響應防疫減碳,北港鎮原本30多個炮點縮減為27個,北港朝天宮董事長蔡??也請贊助鞭炮的企業將百萬鞭炮減半,省下的經費用來恢復中斷百年的「起馬宴」,循古禮在廟前設宴祝壽。

起馬宴在4月18日晚間北港迓媽祖前一日舉辦,北港朝天宮指出,「起馬宴」源自農曆3月13日媽祖出發赴湄洲進香,起駕前一天由北港蔬菜舖主辦盛大的「起馬宴」恭送起駕,3月19日返回北港,再由豬肉舖主辦「下馬宴」,隨後展開南巡、北巡為期2天的遶境祈福活動,3月22日再由點心舖主辦「平安宴」,23日舉行祝壽祭典事宜。

董事長蔡??表示,由於隨著遶境時程的變動,起馬宴等禮俗中止。而這是第一次遵循古禮舉辦起馬宴,並更改時程為農曆3/18北港迓媽祖前一日舉辦,希望這個宗教活動可以延續,過去每年炮屑近兩百噸,近兩年已減少至百噸以下,今年商請贊助商節省部分鞭炮錢,恢復辦理已中斷百年的「起馬祀宴」,讓民眾見識早年媽祖出巡的禮俗。「起馬宴」有各式佳餚搭配果雕,精緻豐盛,讓民眾大開眼界。

業者吳先生表示,這一次的起馬宴,每個菜餚都有特別的意義,包含祝壽的麵線壽桃,還有湯圓發糕是期望慶典圓滿大家發財,特別遵循古禮,擺設了規格最高的108道點心,還有北港特色發酵餅,印上了北港迓媽祖的祈福字樣,和將軍出巡會吃的炒米粉和酒菜,因為媽祖是大家的女神,所以還有準備了梳妝的飾品,為媽祖的出門做最好的準備。除了這些充滿意義的佳餚,還有功夫相當到位的美食雕刻,祈福這次的慶典能夠圓滿。

蔡??說,近年防疫減碳聲浪高漲,也帶動鞭炮減量,號召贊助鞭炮的廠商將鞭炮量減半,北港鎮公所也將原本30多個炮點縮減為27個。感謝這次活動各界的贊助起馬宴為媽祖祝壽,也希望疫情散去,北港媽祖保祐大家趕快過正常的生活。
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