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[食譜] 平底鍋做「法式吐司香蕉捲」！營養滿分快速上桌 [複製連結]

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發表於 2022-4-22 00:58:21 |只看該作者 |倒序瀏覽

法式吐司香蕉捲

材料
吐司 4片
香蕉 2根
花生醬適量
奶油適量
雞蛋 2顆
堅果(碎) 適量
藍莓 25顆

1.吐司切邊、用擀麵棍壓平。

2.吐司表面塗一層花生醬，香蕉去皮後切成與吐司同寬，再將吐司捲包捲起來。打兩顆蛋攪拌均勻倒入平盤中，放入香蕉捲裹滿蛋液備用。

3.平底鍋加熱後放入奶油，待奶油融化，將香蕉捲接縫處朝下入鍋，稍微煎至定型後翻面，待吐司表面呈金黃色即可起鍋。將香蕉捲切成適口大小，盛盤撒上堅果碎及藍莓點綴即可享用。

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