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[北部美食] 七色小籠包同桌火焰櫻桃鴨 「點水樓」讓兩代人都滿意 [複製連結]

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發表於 2022-5-1 01:08:27 |只看該作者 |倒序瀏覽
【母親節江南味2】七色小籠包同桌火焰櫻桃鴨 「點水樓」讓兩代人都滿意

鏡週刊 2022/04/30 07:57

「點水樓」因百貨內的店面以點心為主,常給人很強的飲茶感,但其實街邊店也有細緻大菜。
現在說到「點水樓」,總會想到百貨商場裡以飲茶為主打的店面,這和它的起源脫不了關係,因為最早是在民權東路上賣點心和茶水起家,專做觀光團客的生意,點水樓的名稱也由此而來。但其實點水樓也有不少老菜、大菜,結合傳統和創新的菜單,讓長輩和年輕人同桌都能不委屈。

2005年,南僑集團投資點水樓,在台北南京東路上開設店面,斥重金設置了太湖石、菊花灰牆、仿中國「網師園」的石橋等建築元素,打造如同江南園林的文人景緻,且店內貼心設置了電梯,帶長輩來用餐也不怕上下樓傷膝蓋。
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