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[食譜] 芒果季來啦!教你做港式甜湯楊枝甘露 [複製連結]

天使長(十級)

無恥近乎勇

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醫療天使勳章 藝術之星 美食達人勳章 拈花惹草勳章

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發表於 2022-5-9 01:12:52 |只看該作者 |倒序瀏覽
楊枝甘露


材料 芒果100克、葡萄柚50克、椰汁50毫升、白砂糖20克、西米(西谷米)50克、牛奶50毫升

作法

1. 芒果取肉切粒。葡萄柚剝開,果肉掰成小粒。

2. 鍋內加4碗水,大火煮沸,加西米,邊煮邊攪拌,煮至西米全透明,用涼開水沖一下,瀝乾水分。

3. 將所有材料拌入西米中,攪拌均勻即可。

甜蜜小提醒

無論購買哪種芒果,都要選皮細且顏色深的,這樣的芒果新鮮熟透。 

吃出健康

芒果有開胃消食、生津止渴、利尿止嘔等功效。葡萄柚可促進消化。這款糖水中,芒果香甜,葡萄柚略帶苦味,西米爽滑,吃起來還有牛奶和椰汁的絲滑感,是夏日裏一道經典的糖水。


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昨天的今天是昨天,明天的今天是明天,那今天的今天是那天?

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發表於 2022-5-9 09:01:41 |只看該作者
自己買食材回家製作比較安全啊

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發表於 2022-5-9 23:23:16 |只看該作者
感謝大大無私的分享 !!
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