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跟著泰劇吃美食，泰版《流星花園》要價4千泰銖的甜點你吃過沒？
看見泰國 2022/06/29 11:18
【看見泰國】追泰劇，除了俊男美女和引人入勝的劇情，誘人的泰國美食也是一大亮點。對於泰劇出現的美食，不僅有《以你的心詮釋我的愛》的華人美食福建麵，還有出現在《待到重逢時》的傳統小吃忘吞糕，還有一款在泰版《流星花園》劇中價格超4000泰銖的甜點，你猜猜是什麼？
《以你的心詮釋我的愛》：福建麵
在泰劇《以你的心詮釋我的愛》中，主角德(เต๋)的家是一家售賣「福建麵(Hokkian Noodle;บะหมี่)」的麵館，劇中除了歐兒，德兒和朋友們都非常喜歡吃福建炒麵。
說到福建麵，在《黑熊V泰國》影片中，黑熊也曾到普吉探店過一家傳承了3代的「林記福建麵」(MEE TON POE)，他們家的福建麵可是有獲得泰國米其林餐盤認證的喔。
《天生一對》：紗籠豬肉
在《天生一對》劇中，女主Karagade為男主「坤屁」親自做了一道小吃「紗籠豬肉(Moo Sarong;หมูโสร่ง)」，這是男主非常喜歡吃的美食。
紗籠豬肉是泰國大城王朝時期一道傳統小吃，也叫豬⾁藤球或豬沙⿓，製作相對複雜，是由米線包裹著攪拌入大蒜、魚露、蛋等的豬肉丸，將其炸至金黃酥脆，再配以醬料，吃起來香脆可口。
《待到重逢時》：忘吞糕
《待到重逢時》的第1集就出現了一款泰國甜點「忘吞糕(Leum Kluen;ขนมลืมกลืน)」，意為「好吃到忘記吞下」，底層是由綠豆粉、茉莉花水等混合而成的蝶豆花水，頂層由麵粉和鹽攪拌而成的椰漿小花，再將其加熱凝固，最後灑上一點綠豆，口感與果凍相似，同時伴有椰漿和茉莉香味。
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泰版《流星花園》：蜜糖金花
泰版「小優」在「西門」家做客的時候，拿起了一款名叫「蜜糖金花(Dara Thong;ดาราทอ)」甜點，「西門」還告訴她這款甜點超4000泰銖。蜜糖金花以前是作為宮廷御用甜點，外觀像一個金黃的皇冠，由麵粉、椰奶和糖混合而成，泰國人通常用作送禮祝賀，因為製作較為複雜，市面上已經很少見了。
在Yaya主演的泰劇《戛薩瓏花香》中，有一幕妹妹想吃“咖喱田螺湯(แกงหอย)”，但是姐姐不讓吃的情節。「咖喱田螺湯(Klang Hoi Kom;แกงหอย)」是泰北傳統美食，需要把田螺浸泡沖洗，然後加入辣椒粉，最後再用清水清洗乾淨。根據泰北人民古老的信仰，「吃“咖喱田螺湯”會導致房子裡的人走衰運，家裡房子就會塌。」，所以泰北人很少會用咖喱田螺湯來招待客人，或是用咖喱湯來代替咖喱田螺湯。
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發表於 2022-6-30 02:52:39
