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吃小火鍋要注意！消基會：「燃料膏」不符規定恐引爆
NewTalk 2022/07/20 15:31
新頭殼newtalk
不少民眾因平價及美味選擇小火鍋，而財團法人中華民國消費者文教基金會指出，部份餐廳業者選擇便利的燃料膏，做為餐桌上即時加熱的燃料，消基會和標檢局隨機抽驗10件各大販售通路隨機購買的燃料膏，結果發現其中有6項不合格，恐怕會引爆發生意外。
市售烹飪用的燃料膏，主要成分可為乙醇、乙二醇、甲醇等醇類原料。消基會指出，多數燃料膏的內容物係以「甲醇」為主，原因為甲醇價格便宜，且燃燒效能佳，而受餐飲業者喜愛，但「甲醇」是一種有機化合物，揮發性高、無色、易燃且有毒，易對眼睛造成刺激，接觸到皮膚也容易造成接觸性皮膚炎及過敏。
消基會針對市售10件燃料膏商品進行檢測，結果發現「主要成分」共計有2件不符合《商品標示法》規定，這兩件產品上，都標示燃料膏含有99.9％的甲醇，但是實際檢測檢驗後卻只有66.8％。而在「中文標示」有4件不符合規定，包括有2件標示「酒精膏」，與主要成分標示為「甲醇」名稱不一致，另外2件產品則是沒有標示原產地、製造日期、製造商電話、也沒有標示注意事項用語等。
消基會呼籲，國內生產販售廠商應遵循《商品標示法》，若要命名為「酒精膏」則主要成分應為「乙醇」，若為其他醇類，則不得稱為「酒精膏」，應落實燃料膏商品標示之正確性，以維護消費者權益，同時提醒消費者選購及使用時，應檢視標示是否完整，注意選擇危害性較低的主要成分，並詳閱標示用途、使用與保存方法，及相關危害說明，以維護自身安全，在儲存時也需要放在陰涼地方。
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發表於 2022-7-21 04:22:54
