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各品種柚子熱量大比拚 營養師：建議選國產文旦
現在9-10月就是盛產柚子的時間；對此，營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享，文旦、西施密柚、白柚這3種柚子當中，建議選擇當季新鮮的國產文旦，因為文旦跟同重量的柚子相比，熱量和碳水量都比較低。
高敏敏表示，吃柚子可補充以下這些營養，但建議一次不要吃超過6-8瓣，若還是不知道份量怎麼抓，可以把柚子放進飯碗裡，8分滿的碗就是1份水果大約60大卡。
●膳食纖維：幫助腸道順暢，增加飽足感。
●維他命B1、B2：提高代謝力，保持好活力。
●礦物質鉀：預防心血管疾病，降血壓、消水腫。
●維生素C：對抗壓力，增加保護力，養顏美容。
●天然果膠：降低血膽固醇，幫助清管路。
高敏敏發文，列出文旦、西施密柚、白柚3種柚子品種每100克含有的熱量以及營養素含量。其中，文旦的熱量以及總碳水化合物含量是最低的，而西施蜜柚的維他命C和礦物質鉀的含量是最多的。
來源：自由健康網
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發表於 2022-9-7 00:01:35
