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[外國料理] Massaman Curry（瑪莎曼咖哩） [複製連結]

天使長(十級)

younger CHEN

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1樓

發表於 2022-10-28 20:26:16 |只看該作者 |倒序瀏覽

本文最後由陽哥哥於 2022-10-28 23:34 編輯

Massaman Curry瑪莎曼咖哩

曾被票選為全世界最美味

我最喜歡吃這種咖哩配飯

以前要到新光三越超市買

現在南紡夢時代泰國料理

SiamSiam店就有得吃了!

某一個年代時的泰國皇帝

娶了一位穆斯林的女妃子

煮了這道雞肉瑪莎曼咖哩

國王吃了後從此不上早朝

每天等王妃煮這道午餐吃

故這道料理都沒有用豬肉

通常都是放雞肉或是牛羊

所以一般泰國餐廳沒這道

因為這道菜是穆斯林料理

真是好吃沒吃過不算老饕

(忘了介紹還有馬鈴薯塊!)

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感謝作者

以前的我~開著推土機在捉松鼠(無聊進階版)
現在的我~開著推土機在數紅豆(無聊極致版)
當愛情濃的密不可分,條件?算是那根蔥的問題
但感情淡到反目成仇,條件?芝麻變成蔥的問題

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2樓

發表於 2022-10-29 15:46:26 |只看該作者

這咖哩看起來不錯吃呢，有機會可以買來吃看看

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