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[咖啡常識] 喝咖啡會產生難受的胃酸嗎?該如何預防呢? [複製連結]

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發表於 2022-11-15 00:23:53 |只看該作者 |倒序瀏覽
喝咖啡會產生難受的胃酸嗎?該如何預防呢?



早晨來杯最愛的咖啡,不僅能提振精神,也為自己開啟了美好的一天。

但 ,有胃食道逆流還可以喝咖啡嗎?

喝咖啡胃酸逆流不只是因為咖啡刺激胃酸分泌,還可能是因為賁門鬆弛!

3原則,就不會想喝咖啡還沒轍!

喝咖啡胃酸多,造成胃食道逆流的兩大因素


為什麼喝咖啡可能造成胃食道逆流?

雖然咖啡並不是引發胃酸逆流的主要原因,但考量以下2個因素,建議還是少喝為妙。

1.咖啡因會對肌肉產生鬆弛作用

咖啡因會對肌肉產生鬆弛作用,喝多了影響下食道括約肌

讓賁門關不住,增加胃食道逆流發生的機率。

2.咖啡會刺激胃酸分泌

咖啡會刺激胃酸分泌,逆流感更強烈。要是正在逆流ing,還是建議忍耐一下下

等症狀緩和一點再喝,喝咖啡的享受才不會變難受。


咖啡這樣喝胃酸逆流不上門

其實胃食道逆流不見得只能當咖啡絕緣體,重要是「喝什麼咖啡」和「什麼時候喝咖啡」

把握以下喝咖啡3原則,咖啡還是可以好好享用的!

原則一:深焙咖啡優於淺焙咖啡

淺焙咖啡豆最酸,中焙咖啡豆次之,而深焙咖啡豆則苦味最重

以上三者咖啡因含量其實差異不大,但愈酸的咖啡愈容易引起逆流的不適感。

原則二:喝純粹無添加的黑咖啡

奶、糖、奶油、巧克力都會讓賁門短暫鬆弛,不只容易胃脹氣,也導致逆流症狀加劇。

至於三合一或二合一即溶包,雖然方便,但是添加物更多,當然要謝絕往來。

原則三:半飽時 是喝咖啡最佳時機

吃飽時胃部有很多等待消化的食物,咖啡喝下去,賁門整個放輕鬆(關不緊)

在進行消化作用的蠕動過程,胃內容物就容易往食道衝出來。

另外,即便是加了奶的拿鐵,其咖啡因、單寧酸成分仍會對胃造成刺激

雖然對胃部健康的人來說,偶爾空腹喝咖啡不一定會造成立即性的不適,仍建議應盡量避免

患有消化道潰瘍或容易胃食道逆流的人,更應該避免空腹飲用咖啡。

建議提醒您,適當的咖啡攝取還是對身體有良好的幫助喔!!

來源:Le Brewlife 樂步咖啡

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