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[北部美食] 便當就愛加雞腿!新北木片盒飄米飯香,來自東台灣的感動 [複製連結]

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發表於 2022-11-22 21:57:21 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
便當就愛加雞腿!新北木片盒飄米飯香,來自東台灣的感動



台東池上的環境清新怡人,純淨水質與肥沃土壤是盛產稻米的關鍵,生產出來的池上米品質冠居全台,搭配豐富配菜與豪華主菜,以木片做成便當,就成為遠近馳名的「池上飯包」。忙碌工作的上班族,最放鬆的時刻就是中午吃便當的小確幸,打開便當盒蓋,看到店家滿滿誠意的時候,再辛苦疲憊的心情也能瞬間得到療癒。



位於永和的池上木片便當成功店,嚴選來自花東的頂級池上米,並以木片盒裝便當為主打,吸收米飯水氣的同時,也能讓食材保持穩定品質。配菜部份如螞蟻上樹、炒時蔬等,都能展現豐富變化的一面,雖然全台各地都有池上飯包,但永和成功店就是能維持菜色的高水準,絕對值得一來再來!





霸王級的雞腿飯金黃色外皮看起來可口誘人,以胡椒調味更增添香氣,外脆內多汁的口感,完全超出速食炸物店的水準,尤其是精選的厚實雞腿肉,以百元價位來說真的很划算。感受店家不靠厚粉嫩精來撐品質,新鮮就是美味也成為最佳的代名詞;認為將食材原味呈現,就是對消費者最好的回饋。





不僅如此,超人氣的排骨飯也來勢洶洶,挑戰手掌大小的極限,放到飯盒裡還蓋不起來呢!店家將排骨醃漬入味,隨後再下鍋油炸,熟度抓得恰到好處,保留肉汁與軟嫩肉質,才剛起鍋香氣逼人,切片之後與白飯搭配更是完美,在永和,想找好吃的排骨飯來這兒就對啦!







印象中的蝦捲飯,通常都是瘦長型狀,但這裡的蝦捲可不一樣,尺寸接近一般便當店的兩倍,每一口都是真材實料,能吃到完整蝦肉,富含彈性讓口感加倍,兩條份量剛剛好。





若對海鮮有興趣的話,還可選擇鱈魚飯、鮭魚飯、鯖魚飯等等,綿密細緻、入口即化的肉質,簡單調味就非常好吃,不論搭什麼菜色都相當適合。



便當免費附贈的辣蘿蔔,以朝天椒、豆鼓、魚干拌炒,自製現做的新鮮度,以及超下飯的好滋味,只有這裡吃得到!



湯品自行取用,還很貼心的附上湯袋與紙碗,吃完便當再配一碗湯,去油解膩無負擔,為美好的午晚餐劃下句點。





從以前大魚大肉到現在的均衡飲食,在講求健康飲食的年代裡,大家對配菜的要求也漸漸提高,如何吃得健康又能兼具色香味,是當今便當業者思考的課題。

池上木片便當成功店選用自然新鮮食材,從主菜、配菜、米飯到湯品親自把關要求品質,在多年後的今天仍不斷求新求變,持續擦亮池上招牌,讓東台灣飯包品牌蒸蒸日上,歷久而不衰。



池上木片便當成功店

店家地址:新北市永和區成功路二段68號
店家電話:(02) 2925-1190

營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00 (週日公休)
停車資訊:路邊停車
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