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[食譜] 高麗菜番茄起士蛋糕 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2022-12-5 10:24:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

高麗菜番茄起士蛋糕（4人分）

材料

輕漬高麗菜50公克、小番茄60公克、麵粉少許、軟質起司50公克、低筋麵粉150公克、泡打粉1小匙、乾燥羅勒1/2大匙、調味料A-雞蛋1顆、豆漿150毫升

作法

1.番茄切半，起司切成1公分小塊。

2.將低筋麵粉與泡打過篩，再放入羅勒拌勻。

3.在大碗內放入A拌勻，再分次加入2拌勻。

4.將切半的番茄沾上麵粉，與起司和高麗菜一同加入3輕輕拌勻。

5.在烤模內鋪上烘焙紙後倒入，送進預熱至180℃的烤箱，烤20-30分鐘。

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感謝作者

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2樓

發表於 2022-12-5 20:39:49 |只看該作者

蔬菜做成蛋糕這有點特別喔~

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3樓

發表於 2022-12-6 14:38:39 |只看該作者

好特別的蛋糕想吃吃看

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