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賈其皮耶酒莊 普里尼蒙哈榭康伯帝一級白酒 2019
DOMAINE JACQUES PRIEUR PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES COMBETTES 2019
類型：葡萄酒
分類：白酒
國家：France 法國
產區：Burgundy 勃根地
區域：Beaune 伯恩丘
村莊：Puligny Montrachet 普里尼蒙哈榭
品牌/酒莊：Domaine Jacques Prieur 賈其皮耶酒莊
酒精度：14%
容量：750ml
規格：瓶 箱: 6瓶
葡萄品種：Chardonnay 夏多內
葡萄品種：100% Chardonnay
顏色：外觀有著如萊姆般金黃帶綠的酒色。
香氣：細緻優雅的成熟果香，如梨子般的氣味。
風味：滑順味蕾的酯質，帶出舒服宜人的中等酒體，口感展現明顯礦物質和些許海風味。
風土：本園位於伯恩丘的山坡上，面向東南得以吸收更多來自陽光的熱能，位於背斜谷地形，能顯保溫效果，使得葡萄長得成熟多汁，總成釀成帶有多許豐富氣醞的酒款。
陳釀：葡萄手採後以小籃盛放運送，以氣墊式榨汁機壓榨。榨汁隨後在溫控發酵槽中以低溫靜置澄清約12-14個小時。酒精發酵、乳酸發酵以及後續酒質培養都在橡木桶中進行，桶中培養期間為21個月。
(買酒網)
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發表於 2023-1-4 01:12:23
