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大年初七「人日」，記得：吃4食，忌3事，老傳統大智慧，要謹記
2023/01/27 來源：小面姨美食日記
明天是大年初七，傳統的「人慶節」，也叫人日節，就是人的生日，傳說女媧創造了人類，就是選擇了大年初七。相傳從初一至初六，女媧連續創造了雞、狗、豬、羊、牛、馬6種動物，到了第七天，才用泥土捏成了人。 作為古人看重的一個節日，在中國至少有二千年以上的歷史，又有哪些禁忌和習俗呢？
在此分享給大家，大年初七「人日」，記得：吃4食，忌3事，老傳統大智慧，要謹記，希望新的一年身體健健康康，祈禱人壽年豐，吉祥如意，心想事成。
大年初七要吃4種食物
1.吃麵條
我們傳統習慣必須吃麵條，被稱作為長壽麵，延長了人的生命，把麵條擀切得很長很長，然後全家每個人吃一碗，寓意長面可以捆綁住歲月的兩條腿，使時間走得慢一點，這樣就可以長壽，吃麵條也代表風調雨順，希望新的一年莊稼能夠大豐收，據個人的喜好隨心所欲做出家人喜歡吃的麵條就可以了。
2.喝七寶羹
七寶羹就是用七種菜做成的羹，7種菜各地有不同，一般來說都是代表吉利財運的蔬菜，大多都是取其名字的諧音，在人日的時候食用，以此來取吉兆，傳說吃七寶羹可以驅邪，治百病，寓意吉祥如意，百病不侵。
3.攤煎餅
在年初七這天，在北方一些地方，人們會在這天「攤煎餅」，煎餅一般都是圓的，預示著生活圓圓滿滿，攤煎餅有熏天的意思，因為燒起火來煙燻火燎，希望新的一年裡能夠風調雨順、五穀豐登。除了做煎餅，也可以做盒子，韭菜盒子，蔬菜盒子都可以。
4.吃餃子
在我們北方，逢年過節都離不開餃子，所以初七這天，毫不例外也可以吃餃子，餃子的外形似元寶，代表著新的一年的生活會越來越好，寓意開市之日，能夠財源滾滾，生意興隆，可以多吃一些素餡餃子，營養解膩。
最忌諱3件事情
1.忌洗衣服
初七儘量避免洗滌或者更換衣被，垃圾也不能倒，因為這天是「送火神」的日子，水與火相衝，洗滌更換衣被意味著換掉了福氣，這樣不是很吉利，我們可以先放置起來，不妨給自己放一天假，等到正月初八的時候再清洗衣服或者是床單。
2.忌吵架
這天要講究和睦，對於誕生日來說，都希望是開開心心的，因此家人之間不要鬧彆扭，鄰里好友之間儘量避免不要吵架，不管是大人還是小孩，即便是犯了錯也不能打罵或訓斥，要耐心教導，如果經常打罵小孩，影響到孩子的生長發育，同時也會破壞家中的運勢，新的一年不會太順利。
3.不能吃太血腥的東西
正月初七這天，可別多吃一些鴨血或者是豬血這類食材，不僅寓意不好，而且也不健康，初七是人的生日，為了表達對於上天造人的尊敬，口中不沾血腥也是一種福氣。
以上就是大年初七的傳統和忌諱，老傳統不能丟，需要我們的傳承，年俗因延續，更有煙火氣息和人情味，尊重傳統平安行大運。 |
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發表於 2023-1-27 23:06:48
