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發表於 2023-2-8 00:38:02 |只看該作者 |倒序瀏覽
黑茶的沖泡方法


黑茶的沖泡方法一:傳統煮飲法

取茶10-15克,將水(500ml)燒至一沸時,將茶投入,至水滾沸後,文火再煮兩分鐘,停火濾渣後,分而熱飲之。

黑茶的沖泡方法二:功夫泡飲法

用功夫茶具,按功夫茶泡飲法沖泡飲用。

1、投茶:將黑茶大約15g投入杯中,杯是泡黑茶的專用杯,它可以實現茶水分離,更好的泡出黑茶。

2、沖泡:按1:40左右的茶水比例沸水沖泡,由於黑茶比較老,所以泡茶時,一定要用100攝氏度以上的沸水,才能將黑茶的茶味完全泡出。

3、茶水分離:如果用杯沖泡黑茶,直接按杯口按鈕,便可實現茶水分離。

4、品茗黑茶:再將杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可。

黑茶的沖泡方法三:杯泡法

用有蓋紫砂或陶瓷杯,取茶5克沸水沖泡,加蓋2-3分鐘後即可飲用。

黑茶的沖泡方法四:涼茶飲法

按傳統煮飲法操作,茶水比一般為1:50至80,煮好後,濾渣放涼後飲用,有條件的可以用水壺置冰箱放涼飲用。

黑茶的沖泡方法五:奶茶飲法

按傳統煮好茶湯後,按奶、茶湯1:5的比例調劑,然後加適量鹽,即成西域特色的奶茶。

黑茶的沖泡方法還是比較講究的,當然也很簡單,大家如果想喝到優質的黑茶,還是應該多注意這五種黑茶的沖泡方法。

泡法可以自己控制。

來源:妙慈的博客
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