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史無前例「泡盛桶」單一麥芽威士忌！格蘭菲迪新品「Grand Yozakura夜櫻」推出
「威士忌領路人」格蘭菲迪有一個頂級款的系列「Grand Series」，這系列年份都不低，而且都會使用各種桶型進行過桶，目前有出過蘭姆桶、香檳桶（嚴格上不能說是香檳，應該說是白酒）、干邑桶等。而今年他們將要推出一款前所未有的威士忌。
格蘭菲迪Grand-Yozakura落櫻情境照
格蘭菲迪Grand Series將推出新款Grand Yozakura（夜櫻），這款威士忌是蘇格蘭第一個使用日本「泡盛桶」進行過桶的單一麥芽威士忌，並以29年的年份裝瓶，酒精濃度45.1%。
格蘭菲迪官方表示，Grand夜櫻代表日本花見賞櫻的節日，因為櫻花瞬開即逝的美和威士忌一樣，美好的威士忌一但喝完就再也無法複製了（失去的不能重來~）。
日本沖繩泡盛
這款獨特的泡盛桶威士忌在包裝上也相當精緻。黑底的外盒上面印著滿開的櫻花，相當符合「夜櫻」的氛圍，另外中間還有一個小小的像是印章的符號，畫著格蘭菲迪的鹿頭、櫻花和漢字的夜櫻兩字。瓶蓋封膜則是有著書法字體，瓶身酒標也是有點像和紙的感覺，整體就是和風十足。
格蘭菲迪的首席釀酒師Brian Kinsman就表示，他們一直在尋找新的酒桶熟成，因此當他們有機會獲得泡盛酒桶時，便覺得這是一個機會可以挑戰這史無前例的風味。泡盛桶可以為酒液提供滑順的口感，突出口感和清新的草本香氣是這個系列中任何酒款，也是他以前品嘗過的烈酒所沒有的。
格蘭菲迪Grand-Yozakura商品照
如果對於這款格蘭菲迪Grand夜櫻有興趣，消費者可以在官網上面登記抽選購買權，登記時間從3/21~4/20，售價部分則是一瓶1,999美元（約為61,000台幣）。
(一飲樂酒誌) |
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發表於 2023-4-12 09:20:57
