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金山老街吃在地美食
太陽網/kyky
2023.05.12 14:25
金山老街已有三百多年的歷史，是金山最古老的一條街，現在感覺狹窄短短，但是清領時期曾是繁華的商業大街，這裡仍保有許多過去繁華歷史所留下的痕跡，走一趟老街能重溫過去的興盛風貌，還可品味古早味的美食。
金山老街最有名的莫過於廣安宮前的金山鴨肉，一到周末假日人氣十足，老闆一盤一盤的出菜，吃客可要自己去端，感覺很像古早的辦桌，好熱鬧，一到假日人山人海，大家幾乎都是在搶菜吃，對很多外地人來說，簡直是不可思議的光景，不過北部人卻是搶得不亦樂乎!其實老街各式特色小吃如卜肉、蚵仔酥、芋餅與烤紅心蕃薯等也都相當有名。
金山盛產地瓜，每年產量約160萬公斤。盛產期為每年8月中至9月底，主要品種有：台農57號黃金地瓜、台農66號紅心地瓜。所生長的土壤因為是北海岸的火山地質，屬半砂質黏土的農田土壤，土質鬆軟且排水良好。因靠海的金山風多、雨多，受陽明山系清泉灌溉，所以所以種出的地瓜質地特別細膩，口感也非常好，特別的香甜好吃。老街上有多家在賣烤地瓜，很推薦買來吃吃!!
中山路上的金山王肉包也是經常大排長龍的店，由於包子都是現場包、現場蒸的，所以要耐心等待，有肉包、蔥肉包、菜包等，小編覺得肉包最好吃!!必買!!
不開車可搭搭台灣好行716皇冠北海岸線（有固定無障礙班次）至金山區公所（老街）站下。
這篇文章 金山老街吃在地美食 最早出現於 太陽網。 |
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發表於 2023-5-13 03:07:06
