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[船釣] [轉] 巨大長尾鳥! 絲尾紅鑽魚切割技巧, 破布子蒸魚 [複製連結]

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發表於 2023-6-13 14:22:54 |只看該作者 |倒序瀏覽
巨大長尾鳥! 絲尾紅鑽魚切割技巧, 破布子蒸魚/
Giant Red Diamond Fish Cutting Skills, Steamed Fish Fillet


from  Cate Food Travel 凱特食旅
    https://www.youtube.com/watch?v=ehhQC8T2Dt8

*店家資訊*
佳濱成功旗魚
台東縣成功鎮大同路65之1號
https://goo.gl/maps/7TBKZqLXLL9YWq5d9

蔥燒紅魚 NT400起
紅魚頭湯 NT600







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發表於 2023-7-26 15:48:27 |只看該作者
好乾净利落的殺魚手法啊!!!

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發表於 2023-7-26 15:52:43 |只看該作者
請問漁民爲什麽用塑料袋只套住魚頭與魚身的一半( 當漁民用冰把魚兒冷凍起來時 ) 呢?? 而不是整只魚呢???若不用塑料袋呢??謝謝
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