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[南部美食] 高雄必吃下午茶│甜脆迷人小饅頭每日限量現做晚來吃不到！ [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2023-7-12 00:00:16 |只看該作者 |倒序瀏覽

高雄必吃下午茶│甜脆迷人小饅頭每日限量現做晚來吃不到！

二良脆皮烤饅頭高雄和平店位於高雄師範大學附近，鄰近文化中心和捷運信義國小站，是高師大學生下午茶的首選。目前原味、花生、巧克力、蔓越莓和蔥花五種口味可以挑選，誘人的滋味每每剛開門就被搶購一空。

饅頭是最簡單的平民小吃，以單純的原料搭配師傅的專業手勁，使每顆饅頭都能香Q迷人。聞名全台的二良脆皮烤饅頭－高雄和平店就位於高雄師範大學旁，鄰近文化中心和捷運信義國小站，是高師大學生與附近居民的下午茶首選，迷人的脆皮風味讓人不惜大排長龍也想一探究竟。

目前總共有五種口味可以選擇，原味、花生、巧克力、蔓越莓及鹹口的蔥花口味，花生口味選用新竹知名福源花生醬，每口都能吃到滿滿花生香氣；巧克力口味則是與日本師傅合作，將獨家巧克力醬包入饅頭之中，滿滿的可可香氣卻不甜膩，大人系的風味也深受許多饕客喜愛。

蔓越莓口味則是將蔓越莓果乾直接揉進麵糰裡，可以除了享受脆皮烤饅頭烤得香甜酥脆的外皮之外，還能咬到酸酸甜甜的蔓越莓，多層次口感是許多顧客來店必點。粉紅色的外表則是以紅麴麵糰製作而成，天然健康的滋味受到許多養生族群的歡迎。

蔥花口味和原味烤饅頭則是和平店人氣排行榜並列第一的口味。店家堅持使用每天一早採買回來的新鮮青蔥，加入二良獨家配方口味進行醃製，鹹鹹甜甜的迷人風味讓人一吃就愛上。

原味饅頭一定要趁剛出爐的時候趕快品嚐，一入口會先感受到甜脆的外皮與香Q的內層，細細品嚐還能吃到底部的芝麻香氣，簡單卻不平凡的滋味最為經典。

老闆堅持每天新鮮手作，並只營業四個小時，超高的人氣幾乎天天都會提早打烊，為確保每個客人都能嚐到最完美的饅頭，只要尺寸風味不達標的饅頭都會直接剔除，而這些NG饅頭也會送到附近的愛心冰箱，讓這份暖心美味延續下去。

二良脆皮烤饅頭

高雄和平店

店家地址：高雄市苓雅區和平一路160號

店家電話：0906 822 796

營業時間：14:00-18:00 (售完為止）

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