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[食譜] 西班牙臘腸與番茄麵包 Pan de tomate y chorizo [複製連結]

阿良車輪餅

天使長(十級)

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1樓

發表於 2023-9-13 00:59:27 |只看該作者 |倒序瀏覽

西班牙臘腸與番茄麵包 Pan de tomate y chorizo

食材
西班牙臘腸4片
蒜仁1顆
牛番茄1顆
麵包2片
初榨橄欖油30ml

1.牛番茄以刨絲器或果汁機等製成泥狀。將蒜仁切碎與番茄泥拌勻，加入橄欖油、鹽、黑胡椒調味。

2.牛番茄可以替換成任何品種的番茄，味道各有不同。臘腸可以使用任何西班牙風乾肉品。

3.烤好的麵包抹上番茄泥，再隨意擺放上西班牙臘腸即完成。

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感謝作者

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狀態︰離線

2樓

發表於 2023-9-29 04:04:58 |只看該作者

我是去D'tapas吃飯後才知道
原來西班牙美食不是吃有燉飯而已
還有許多海鮮類的美食也很棒

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