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kinhwa

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發表於 2023-9-18 13:33:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

平鎮必吃鍋物！山珍海味盡收，精選湯底與手作配料有口皆碑

桃園平鎮必吃美食口袋名單，【享享鍋物】肯定榜上有名，品牌網羅全台各地山珍海味，嚴選小農特產與手作火鍋料，搭配店家精心研發的湯底，打造出令人欲罷不能的精緻鍋物，還有豐富的自助吧等你來嚐，愛吃鍋的饕客肯定不容錯過。位於環南路上的【享享鍋物】，是桃園超人氣的精緻鍋物品牌，比起其他品牌更強調湯底、火鍋料、食材品質，品牌精心研發的湯底，湯鮮味美百喝不厭，久煮風味依舊不減；肉品、海鮮的鮮度就彷彿直接從產地直接送到餐桌，新鮮程度看得見；純手作製作的火鍋料味道更是一絕，健康天然美味滿分，顛覆民眾對於火鍋料的刻板印象。

店內用餐環境走簡約典雅的白色工業風，搭配綠色植栽與木質裝潢增添溫馨感，寬敞舒適的用餐環境適合與家人、朋友一同聚餐。

▲窗邊的吧檯座位區，適合單人用餐。

▲店內豐富的自助吧供饕客享用，各式飲品、醬料、冰品、甜湯任你吃。

飲料自助吧除了常見的奶茶、汽水外，還有古早味涼飲等你來嚐鮮，像是一等涼冬瓜茶、黑面蔡楊桃冰沙都是外面自助吧少見的飲品，沁涼解渴的滋味搭配鍋物真是絕配。

▲平日限定時段還有提供星巴克咖啡豆現磨的咖啡。

▲多種口味的Lotte冰淇淋任君挑選。

天然發酵酸白菜湯底

與一般常見酸白菜風味不同，酸味不刺激口味較為溫和，越煮湯頭會越醇厚，即使夏天吃也不會覺得上火，深受民眾青睞的特色湯底。

▲這盤「黑毛豬腰內肉」來頭可不小，台灣本地溫體黑毛豬肉，產量極少每日限量販售，黑毛豬肉油脂含量低，口感如同菲力般軟嫩，毫不遜於其他頂級肉品。

▲隨餐附贈的菜盤有大白蝦、手作火鍋料、玉米、芋頭、杏包菇、青菜等，份量相當澎派。

剝皮辣椒蛤蜊雞腿鍋

店內超人氣的鍋物套餐組合，當微辣鹹香的剝皮辣椒與鮮嫩雞腿結合，成為許多台灣人念念不忘的經典口味，搭配大蛤蠣一同燉煮，湯頭更加鮮美，每一口都能品嚐到山珍海味，瞬間補充滿滿活力！

高級肉品不稀奇，頂級漁貨才吸睛！這道「山泉純淨鱘龍魚」可謂店內的招牌海鮮之一，嚴選來自雪山山脈泉水的天然飼養鱘龍魚，魚肉肉質Q彈，充滿膠原蛋白，營養豐富，無刺無骨的魚肉片在湯底涮熟後即可享用，不分男女老少都能輕鬆品嚐鱘龍魚肉的魅力。

誰說火鍋料一定不健康，店家精心研發的手作火鍋料不僅營養滿分，風味更是一絕，純手工製作製作的餃類、府城虱目魚羹、鮮肉蝦餃、黑豬肉水晶餃以及手打花枝漿，是店內超人氣的加點配料，搭配各式鍋底一同燉煮，讓美味程度更上一層樓。

▲這盤與「本家生機耕豆腐」聯名冰雪木棉凍豆腐，選用非基因改造黃豆黑豆製成，層層堆疊的豆腐可以吸附湯汁的風味，大口咬下，湯汁噴濺而出，豆腐口感綿密，越吃越涮嘴！

店家規劃私人停車場，只要來店消費就能免費停車，讓遠道而來的饕客能方便用餐。

想來點健康天然的優質鍋物嗎？來【享享鍋物】準沒錯！帶著親朋好友一同來大啖美食吧！

【享享鍋物-環南創始店】

店家地址：桃園市平鎮區環南路二段149號

店家電話：034914528

營業時間：11:00–22:30

停車資訊：附設免費停車場

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