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[北部美食] 新北居酒屋推薦│日式裝潢氛圍絕佳 美味串烤即刻上桌！ [複製連結]

kinhwa

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1樓
發表於 2023-11-4 00:10:03 |只看該作者 |倒序瀏覽
新北居酒屋推薦│日式裝潢氛圍絕佳 美味串烤即刻上桌！



結束一天的忙碌，下班想找的地方與同事、朋友或家人同聚一番嗎？新店的【六食酒串】擁有超多美味串燒、烤物與氣氛溫暖的用餐空間，定能讓你愜意的放下一天的疲勞，與親朋友好盡情歡聚！位於新北大坪林捷運站周邊的【六食酒串】，是今年新開幕的串燒居酒屋，主打豐富多樣的日式料理與舒適溫馨的用餐環境，開店至今已經成功吸引到許多附近居民、上班族們前來，成為饕客下班後放鬆歡聚一番的新去處。



一踏進店內便會被濃濃的日式風格吸引到，暖黃色的燈光瞬間包裹全身，牆面上的類浮世繪框畫旁妝點上氛圍十足的燈籠，處處透著強烈的日本色彩，店裡的每一幀都讓人有種穿越到日本當地居酒屋的感覺。






▲提供多項酒水、飲品可以讓客人盡情享受微醺時刻。

※酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。


▲貼心準備置物箱供客人放置隨身物品，不再綁手綁腳的用餐。

店家推出的菜單品項多元，居酒屋必點的串燒烤物系列選擇相當豐富，如熱門的牛肋條串、三層豬肉串、雞腿肉串、無骨牛小排等，還有海鮮控們最愛的炙烤鮭魚腹、鹽烤鯖魚、柳葉魚與白蝦等新鮮火烤料理通通點的到，另外也有許多炸物、冷盤、點心類的餐點，可謂是應有盡有！



│串燒&烤物

三層豬肉串、牛肋條串

嚴選肉質新鮮的豬肉、牛肉製成的三層豬肉串、牛肋條串，是許多饕客們到店裡必點的人氣串燒美食，在老闆熟稔的火烤技術及獨家調配的醬料渲染之下，香味四溢的串燒風味隨之而來，每一口都能嘗到肉汁與醬汁相互交織的氣息，令人忍不住一口接上一口。


▲牛肋條串(上)、三層豬肉串(下)

炙烤鮭魚腹

炙烤鮭魚腹與一般鮭魚料理不同的是，特別選用油脂更為豐富的鮭魚腹部位料理，魚肉大火炙烤一番，將多餘油份逼出，充分將油脂鎖住，完美保留原始風味，散發獨特的微焦氣息，搭配一旁附上的胡椒鹽一同享用，風味更佳！




▲口感相當扎實、嚼勁十足的烤豆皮。

│炸物

日式唐揚雞

嚴選新鮮雞肉醃製裹粉油炸的日式唐揚雞，在主廚精準的油溫控制之下，將唐揚雞塊油炸的酥脆可口，外酥內嫩又飽滿的口感，可沾上附帶的美乃滋醬品嘗一番，便能吃到更有層次的美妙滋味。



│冷盤

美味裙帶絲

冷盤系列中被譽為沒吃到會後悔的美味裙帶絲，一口咬下，清爽的氣息風韻在舌尖蔓延，與獨特的脆嫩口感讓大人小孩都愛不釋口！



【六食酒串】此店名的靈感來源取自於老闆與其他六位好友，希望能打造一個充滿溫度的空間，能讓更多像他們一樣的好朋友，三五成群、揪朋引伴的來到店內盡情享用風味十足的串燒烤物料理，溫馨的歡聚美好時光。

【六食酒串】

營業地址：新北市新店區北新路三段216號

營業時間：17:00-01:00（周一公休）

店家電話：0971751308
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