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[食譜] 芝士辣肉腸厚多士 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2023-12-16 00:17:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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x 2

芝士辣肉腸厚多士

材料
辣肉腸8片
菠蘿60克（切粒）
車厘茄8粒（切角）
厚切麵包2片
羅勒碎少許
馬蘇里拉芝士碎適量

調味料
李錦記蒜蓉辣椒醬3湯匙
李錦記番茄醬6湯匙
蛋黃醬3湯匙
牛油少許

1.把牛油均匀地塗在麵包上，然後放入焗爐以150°C焗至香脆，取出備用。

2.把調味料拌匀，塗在麵包上，再依次放上辣肉腸、菠蘿、車厘茄及羅勒碎，最後撒上芝士碎，放入焗爐以190°C焗至芝士變焦即可。

貼士:1.先把麵包焗一次，抽乾麵包部分水分，有助令麵包更脆口。2.以上只是建議溫度，請自行調節，焗出自己喜歡的口感。

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感謝作者

能天使(四級)

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2樓

發表於 2023-12-20 22:35:00 |只看該作者

焗烤麵包.有創意

座天使(七級)

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3樓

發表於 2023-12-22 12:08:52 |只看該作者

學習了如何料理這芝士辣肉腸厚多士了！謝謝您！！！

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