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[中部美食] 台中知名排隊火鍋！大人系「麻油/燒酒鍋」靈魂湯頭溫潤甘醇 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2024-2-27 09:10:35 |只看該作者 |倒序瀏覽

台中知名排隊火鍋！大人系「麻油/燒酒鍋」靈魂湯頭溫潤甘醇

【萬客什鍋青海店】位於台中市西屯區青海路上，是一間有超高人氣的石頭火鍋店，每到用餐時段，總可見到客座滿堂，外頭接連不斷的排隊人潮，間接彰顯了品牌的美味程度。坐落於台中西屯的【萬客什鍋青海店】，有著時尚現代、低調華麗的裝潢設計，店內環境寬敞且乾淨，服務人員親切有禮，整體用餐空間讓人感到十分舒適。

▲醬料區多達10種佐料可以搭配。

▲冰淇淋共有泰式奶茶、北海道牛奶、濃郁巧克力、哈密瓜、草莓牛奶等多種口味。

▲一旁還提供豐富餅乾、醬料給客人裝飾冰淇淋。

【萬客什鍋】主打各種大人系口味的「台式湯底」，除了熱門的石頭爆炒鍋、燒酒麻香鍋、剝皮辣椒鍋系列，還有牛奶起司鍋、酸筍爆炒鍋、川味麻辣鍋、藥膳蔬食鍋等多元選擇，每一份鍋物皆附有綜合菜盤、附食、主餐跟甜點。

▲店內的鍋物湯頭屬於較為濃郁的口感，如果需要調整鹹淡，也可以請服務人員協助，用心與貼心的服務由此可見。

麻油煎蛋絲瓜蛤蜊梅花豬鍋
深受饕客喜愛的麻油湯底，一上桌便能聞到渾厚的香氣！店家精心熬煮的湯頭鋪滿絲瓜和蛤蜊，煮滾後食材精華全然釋放，喝起來多了溫和自然的甜味，而吸飽湯頭的麻油煎蛋沾上胡椒，讓人口水大失控，激推！

▲「梅花豬」肉質新鮮又富有彈性，入鍋涮煮美味加倍！

▲招牌麻油炸蛋。

燒酒烏骨雞鍋
以19度料理米酒做基底，加入中藥食材使口感更加濃郁的燒酒鍋，是暖胃的首選，可依照個人喜好選擇全燒、半燒、不燒以調整酒味。鍋中烏骨雞軟嫩細緻的肉質令人驚艷，熬煮過後更吸附湯底精華，每一口都是難忘的美味。

▲蔬菜盤有著豐富的當季蔬菜、菇類，健康無負擔。

雲朵白糖粿
大家童年回憶裡的小點心「白糖粿」，來【萬客什鍋】就吃得到！外酥內Q的軟糯口感，撒上滿滿花生糖粉及煉乳，絕對讓大人小孩都愛不釋口！

【萬客什鍋青海店】提供近40種台式鍋物品項，每一款都極具特色，滋味令老饕們深深沉醉！目前店營業時間從中午11點30至凌晨5點，滿足了各種顧客的用餐需求，也成為台中人宵夜時段的新選擇。

【萬客什鍋青海店】

店家地址：台中市西屯區青海路二段246-15號

店家電話：0427086722

營業時間：11:30–05:00

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