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[南部美食] 台南人氣果乾食坊│新鮮採收古法製作天然回甘越吃越涮嘴 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2024-4-19 08:38:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

台南人氣果乾食坊│新鮮採收古法製作天然回甘越吃越涮嘴

嘴饞的你吃膩了普通的零食了嗎？覺得餅乾糖果太不健康？那就趕緊來試試天然迷人的果乾吧！位於台南的【加南一作】專門販售各種果乾，以天然古法製作，香甜涮嘴讓人沉醉不已。【加南一作】就位在台南安平的運河路上、古堡街旁，鄰近安平遊憩碼頭、知名牛肉湯，店裡選擇豐富且十足天然的果乾，是許多遊客吃美食遊覽安平之餘的零嘴與伴手禮首選。

店家的裝潢相當特別，不是坊間常見的古早味果乾行、蜜餞行風格，而是使用了白色系的風格為基底，搭配豐富的綠植，打造出質感滿滿的網美小店氛圍，搭配精心設計過的果乾包裝，好看又美味的風格可說是送禮自用兩相宜。

店裡的品項相當豐富，主要以各種果乾為主，諸如蘋果乾、鳳梨乾、芭樂乾、芒果乾，甚至柑橘乾都有，不喜歡果乾的朋友，店內也有梅肉、脆梅等可以購買。

品牌的果乾製作過程也完全不馬虎，在從農場新鮮採收之後，經由人工清洗殺菌、除果皮切片之後，會根據水果的不同，進行古法烘焙或是低溫烘焙，在低溫乾燥完成後才會包裝出貨，全程天然沒有添加多餘的添加物，新鮮自然讓饕客們吃的開心也吃的安心。

▲獨特的純天然椪柑橘乾，使用了椪柑的故鄉：台南東山的椪柑製作，可以吃到迷人的柑橘系口感，微微糖的調味讓果乾風味宛如沙士糖一般，營養滿分又好入口。

▲芒果乾使用了台南玉井的新鮮芒果，使用傳統烘焙配方製作，帶有淡淡的奶香氣息，讓人不禁一口接著一口。

▲珍珠芭樂乾同樣嚴選了新鮮的珍珠芭樂製成。

▲店裡也有爆米花與麥片可以選擇。【加南一作】提供了許多新鮮美味的果乾給顧客，除了在現場購買之外，店家也有蝦皮可以網購，讓全台的饕客在家就能輕鬆享用天然可口的果乾，嘴饞的你還不趕緊下單！

【加南一作】

店家地址：台南市安平區運河路23巷23弄3號

店家電話：0980033740

營業時間：11:00–19:00

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