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退化性關節炎難恢復!骨科醫推「3食物」顧關節、減少發炎 紅肉要少吃
退化性關節炎不是老人專利,其實年輕人也會有!退化性關節炎怎麼辦?
退化性關節炎會好嗎?
骨科陳鈺泓醫師說明,退化性關節炎是一種慢慢退化的疾病,主要是因為關節裡的軟骨磨損,要完全治癒是有點困難的,因為軟骨一旦磨損了,就很難像原來那樣恢復。不過有很多方法可以幫助控制症狀,減緩病情的進展,讓你感覺沒這麼不舒服。
退化性關節炎建議吃3食物 減少發炎
退化性關節炎在飲食上,陳鈺泓建議,可以攝取Omega-3、維生素C、鈣質和維生素D,有助關節健康、減少發炎:
1、Omega-3脂肪酸食物:像是深海魚(例如鮭魚、鯖魚)這些,因為Omega-3有助於減少關節炎症。
2、富含維生素C食物:像是橘子、草莓、番茄和綠葉蔬菜等。維生素C不僅有助於膠原蛋白的形成,還是強大的抗氧化劑,可以幫助保護關節。
3、鈣質和維生素D:鈣質對於保持骨骼健康很重要,而維生素D有助於鈣質的吸收。可以透過食物如牛奶、乳製品和魚類來攝取,或者透過日曬來增加維生素D。
保護關節健康 3大飲食禁忌
退化性關節炎可能會因為吃了某些食物,而增加體內發炎狀況,陳鈺泓提醒,飲食原則要以抗發炎為主,避開一些容易促進發炎的食物,才能保護關節健康:
1、避免高糖食物:吃太多糖會增加身體的發炎反應,對關節不好,請減少含糖飲料、糖果、甜點這類的東西。
2、少吃加工食品和高鈉食物:這些食物通常添加很多加工品、防腐劑,可能會加劇關節發炎,太鹹的食物也會增加關節的負擔。
3、限制紅肉和高飽和脂肪食物:紅肉和一些高脂肪的乳製品含有較多的飽和脂肪,可能會加重發炎,可以選擇魚類或白肉(例如:雞肉)作為替代。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像) |
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