SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 蜜糖焗野菜雞卷

查看: 1419|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 蜜糖焗野菜雞卷 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2024-5-8 01:09:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

蜜糖焗野菜雞卷

材料
雞扒2件（約400克）
木耳（切絲）50克
甘筍（切幼條）1/4條
西芹（切幼條）1/2條

醃料
李錦記無激素*特鮮雞汁 1湯匙
李錦記雙菇老抽 1/2茶匙
李錦記黑胡椒碎少許

調味料
李錦記雙璜醇釀頭抽1茶匙
糖少許
蜜糖汁（預先拌匀）：
李錦記無激素*特鮮雞汁1湯匙
蜜糖1湯匙

1.雞扒洗淨，鋪平切去較厚肉的部分，令整塊雞扒厚薄較為平均，用醃料醃15分鐘。

2.先將木耳絲汆水，再下油炒甘筍和西芹，並加入調味料拌炒均勻。

3.在錫紙上鋪上雞扒，上面依次放上木耳﹑甘筍﹑西芹，慢慢捲起來，捲實後將首尾兩端扭緊。

4.焗爐預熱190°，放入雞卷焗20分鐘，取出打開錫紙掃上蜜糖汁後，不用再蓋上及扭緊錫紙，直接放入焗爐再焗5分鐘，即成。

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-6-24 20:21	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部