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[調酒] 2024最受歡迎經典調酒--威士忌酸酒 Whiskey Sour [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2024-6-7 00:31:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

威士忌酸酒 Whiskey Sour

●波本威士忌 45 ml
●檸檬汁 30 ml
●簡單糖漿 15 ml

以搖盪法調製。

Whiskey Sour一樣被廣泛喜愛並持久不衰。在其漫長的歷史中幾乎沒有多大改變。雖然威士忌的口味稍有不同，但今天的版本大多忠於19世紀中葉的原始酒譜。而今年第11名的Penicillin，與第17名的Amaretto Sour可以算是Whiskey Sour的變奏。Whiskey Sour在3% 的酒吧中最受歡迎，47% 的酒吧中是前10名受歡迎的雞尾酒。

(一飲樂酒誌)

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