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[南部美食] 古早味台式家常菜｜台南添厚 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2024-7-4 01:09:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

台南添厚

「添厚」位在台南市中西區新美街的巷弄之中，地點鄰近西門圓環、大天后宮，從店名、室內設計都融入在地信仰媽祖的元素。餐點以台式家常菜為主，每道菜均價在100～300元左右。菜色推薦「麻油松阪豬」，松阪豬口感脆彈，搭配用麻油煸過的九層塔、薑片，相當下飯。「台味扁魚白菜」裡頭的白菜脆口鮮甜，搭配蔥段、蝦米、紅蘿蔔、菇類點綴，是簡單溫暖的好味道。「麻油雞米糕」米粒已經煮到軟透，雞肉附著麻油香，整碗飯香氣十足。

▲「添厚」餐點以台式家常菜為主。

地址： 700台南市中西區新美街125巷3號
電話： 06 222 9109

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