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[南部美食] 旗山老街老字號｜秀明豬心冬粉 [複製連結]

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發表於 2024-7-9 01:08:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

旗山秀明豬心冬粉

傳承三代、創立於民國75年的老字號「秀明豬心冬粉」，地點位於高雄市旗山區永平街，是旗山老街知名的老字號美食。菜單主要提供各種豬內臟料理，可搭配麵食、冬粉或米飯，像是豬心冬粉、豬舌冬粉、香菇肉羹、月見肉燥飯、肉粽、手工糯米腸都廣受喜愛，餐點價格在25～70元之間。招牌必點１碗「豬心冬粉」，豬心口感軟嫩彈脆，湯頭散發油蔥香氣，整體相當爽口。

▲「豬心冬粉」（70元）豬心口感軟嫩彈脆，湯頭散發油蔥香氣，整體相當爽口。

地址： 842高雄市旗山區永平街41號
電話： 07 662 4625

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