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北海岸山海日夜之美 遊程5大推薦
旅遊經/
2024.07.29 14:00
【旅遊經 洪書瑱報導】
北海岸不僅有美麗的山景，還具迷人的海岸線，是遊客在北台灣重要的旅遊區域，而且這裡之美，也吸引不少畫家到此寫生作畫、攝影家到此取景！尤其此時正值青鱗魚及苦蚵魚等魚訊，在金山磺港晚間，今年在魚訊期間還會定期開蹦火船，可搭乘觀光船親眼目睹金山傳統的百年漁法──「蹦火仔」，而白天不妨再計劃一下磺港黃金湯體驗的「滋」「養」，到金山老街走逛吃喝、獅石山公園遠眺、法鼓山參拜散心、野柳探奇石觀海浪、瑪鍊漁村體驗當地文化等，感受北海岸白天與黑夜不同之美！
一、金山老街：
金山老街又稱為金包里老街，是北海岸僅存的清代老街，距今已有三百多年的歷史，這裡的美食是許多人的口袋名單，包括：廣安宮廟口的超人氣鴨肉攤，自助式的端菜文化更形成本地特殊的景觀外，另外，「朱家卜肉」、「阿玉蔴粩」、超過50年「金山冰芝林」品嚐口感綿密的冰淇淋，店中熱門商品為火龍果、榴槤、地瓜等口味，或到「金山芋圓王，品嚐壯漢級「芋圓、地瓜圓」+仙草冰，甚至到教室DIY學習芋圓製作。
「芋圓王」所產山的地瓜圓及芋圓，個個「漢草」很好，比起一般約1CM X 1CM大小芋圓、地瓜圓，「芋圓王」大小約3CM X 2CM，根本就是壯漢級，而且不是以「大」為噱頭而已，真的更能充滿品嚐到芋頭及地瓜本身的食材香氣及Q彈口感，店中最受歡迎的商品為「芋圓紅豆湯」、「芋圓仙草奶凍」、「芋圓泡泡冰」等，每年約賣42萬杯，若用疊疊樂來看，等同6.6座台北101，生意興隆有多家分店，包括：民生總店、萬金老店、金山老街79號店、金山老街94號店、金山老街105號店。
其中金山老街105號店為一間DIY教室，芋圓主要食材採用台中大甲純天然芋頭製作，其中每年9月-10月會推出限量版「跳石芋頭」的芋圓，地瓜圓則運用當地金山66號地瓜，以當日新鮮食材加入店家配方比例的太白粉及地瓜粉相互搓、揉，產生光澤度後切出適當大小，揉捏出自己喜歡的大小、形狀或造型，感受手作的樂趣，可當場現煮現吃，也可以帶回家當「伴手禮」！課程時間約莫1小時，費用每人＄350元，營業時間為周六至周日 AM10:00 - PM 17:00，可至官網或LINE預約報名！
當然還可以購買當地的筊白筍、金山66號地瓜或到「阿嬤ㄟ等路」購買地瓜酥或芋頭酥，帶點「禮物」回家，用美味一次品嚐行程中的滋味！
二、法鼓山：
法鼓山為聖嚴法師所創，是一處集教育、修行、文化的佛教園區，是台灣四大事業道場之一，但四季皆有不同之美，其中秋天景緻令人醉迷，從大停車場過溪，經法輪橋到「來迎觀音公園」，將看到首尊「來迎觀音」來接引眾生，這裡有8條步道，經過流水、疏林，一步一步之間，自我淨化並感受園區寧靜之美，可至三合院式建築的「祈願觀音殿」參拜外，也可以依照步驟求取心靈處方籤，之後當然也可以來個登高望遠，另外，也可以到大殿，殿堂內空間挑高寬朗，供奉著銅鑄三寶佛，許多人或許並不知道，三寶佛佛像正下方，安置了臺灣第一座地宮──法鼓山地宮，另外，也可到開山紀念館、《枯木逢春》以枯木做成的臥佛等處，感受法鼓山的莊嚴！
三、瑪鋉漁村：
萬里野柳漁港已有百年歷史，野柳有一處值得一訪的百年古厝「瑪鋉居」，是當年當地最早發展的地方，還有當年居民因應當地物質缺乏，利用珊瑚、砂岩等疊砌而成的「硓 |
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發表於 2024-7-29 19:16:11
