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[南部美食] 高雄美濃「里長好客鍋」推出全新品牌料理 [複製連結]

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發表於 2024-8-12 19:33:51 |只看該作者 |倒序瀏覽
高雄美濃「里長好客鍋」推出全新品牌料理

三星傳媒/
2024.08.09 11:10
   
(記者宋天福/高雄報導)高雄美濃「里長好客鍋」,這道創意鍋物將客家小炒爆香入鍋,搭配新鮮鯛魚片和獨家湯頭,再加入當令時蔬,為饕客們帶來豐富多元的味覺體驗,除此之外還有多種現炒熱菜,例如避風塘魚塊、客家小炒等做搭配,實在是一份客家饗宴。


老闆娘黃婷莉表示,里長好客鍋是一場層次疊加的一鍋三體驗!先是客家小炒爆香,再倒入美濃蔬果回甘湯頭,最後涮煮鮮甜鯛魚,完美的一香二甘三鮮甜獨家吃魚體驗。

尚友麵店老闆娘宋張勤妹表示,來高雄美濃,不妨來嘗試 ,里長台灣鯛的最新招牌料理,「里長好客鍋」。


美濃區農會總幹事鍾清輝表示,147米香茶,當天參與的餐飲業包含台灣鯛、美濃窯、秀美板條、東門樓冰果室、旗山老菋蔬食、啖糕堂、濃甜、軒味屋、美濃農會超市未來廚房、888這些地點可以買到。(圖/記者宋天福翻攝)
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