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泰斯卡 限量原酒 狂野探險家 (帝亞吉歐2023臻選系列)
TALISKER NATURAL CASK STRENGTH DIAGEO SPECIAL RELEASES 2023
類型：威士忌
分類：單一麥芽威士忌
國家：Scotland 蘇格蘭
產區：Island 島嶼區
品牌/酒莊：Talisker 泰斯卡
酒精度：59.7%
容量：700ml
規格：瓶
金黃甜美的微光，劃過煙燻的海潮，隨之而來的是一抹海鹽的清香 —
一股暖流在海潮中升起，微微散發甜美的焦香味。海鹽浪花拍打著船頭，重新點燃了剛毅水手的探索之火。葡萄牙標誌性的卡拉維爾帆船在無情的大海中勇往直前，頂著嚴峻天氣，航向地球最遙遠的角落。
我們的首席調酒師探索著優雅與力量之間的和諧，混合出此款至尊的海洋威士忌，向偉大航海船艦的葡萄牙起源致敬。獨樹一格的酒桶組合，重新點燃了人們對探索的熱情，為這一款洶湧的泰斯卡酒款帶來不可思議的平衡。
名符其實的泰斯卡酒款，風味豐富紮實，以巧妙的過桶程序賦予圓潤的果香，不僅能與經典的泰斯卡特色完美結合，且不會使其遜色。
酒桶資訊：過桶熟成於白色、茶色及紅寶石波特桶。
色澤：飽滿而明亮的金色。中等起泡，酒腳渾厚。
香氣：溫和、乾爽，靜置後散發出一點辛香味。前段為帶有白葡萄乾與椰棗的溼麥芽麵包香，接著水果乾的香味瞬間退去，變得更具有海洋氣息，伴隨著乾淨的海洋空氣、海鹽與沙丘味。湧現白堊岩的礦物調性，及一絲浸漬葡萄皮的葡萄酒香。最初僅有基調散發著一抹泥煤煙燻味，在加水之後，煙燻的香氣會變得更明顯。
口感：中等酒體。奶油般絲滑口感帶來濃郁的味道，並能感受到淡淡的甜味和飽滿的水果味。很快地，風味變得非常鹹，再加上強烈的胡椒及火藥煙燻味。加水之後，風味的強度不減，更加凸顯鹹味。
尾韻：綿長帶辛香，帶有泰斯卡招牌的辣椒味，令人聯想起四川花椒帶來的清涼口感。
(買酒網)
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發表於 2024-10-4 01:32:48
