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[食譜] 香煎繽紛三文魚 [複製連結]

天使長(十級)

無恥近乎勇

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美食達人勳章 拈花惹草勳章

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發表於 2024-12-5 01:04:00 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
香煎繽紛三文魚


材料
三文魚柳 350 克切塊
甜椒 120 克 [雜色,切絲]

醃料
鹽 1/2 茶匙
李錦記白胡椒粉 適量

芡汁
李錦記舊庄特級蠔油 1 茶匙
李錦記煲仔飯醬油 2 湯匙
李錦記蒜蓉 1 茶匙
粟粉 1 茶匙
糖 1/2 茶匙
水 4 湯匙


1.三文魚與醃料拌勻。

2.用1湯匙油將三文魚煎香,上碟。

3.用剩下的油略炒甜椒,拌入芡汁煮至熱透,淋在三文魚上。



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昨天的今天是昨天,明天的今天是明天,那今天的今天是那天?

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發表於 2024-12-10 15:27:54 |只看該作者
學會了!
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不曬月亮的魚 -5 草率敷衍的灌水回覆,請先看總版規及各版導.

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