- 註冊時間
- 2015-12-16
- 最後登錄
- 2024-12-24
- 主題
- 查看
- 積分
- 16676
- 閱讀權限
- 130
- 文章
- 40468
- 相冊
- 0
- 日誌
- 0
狀態︰
離線
|
龜泉 KAMEIZUMI Perle Sparkling 瓶內二次發酵 純米吟釀 (720ML)
亀泉 KAMEIZUMI Perle Sparkling 瓶內二次發酵 純米吟釀
類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:亀泉 / KAMEIZUMI
生產地區:高知縣
酒造名稱:亀泉酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:八反錦、風鳴子
精米步合:55%
酒精度:13%
容量:720ML
商品描述
「亀泉 KAMEIZUMI Perle Sparkling 瓶內二次發酵 純米吟釀」選用風鳴子這款稀有的酒米,配合八反錦釀造出這款香檳般的氣泡清酒。採用香檳一樣的釀造方式,於瓶內進行二次發酵,令氣泡細緻錦密,口感更為清爽。適合搭配海鮮、刺身等日式料理。
「亀泉酒造」位於四國地區高知縣的土佐市,於 1897 年成立,當時以「麓酒店」的名稱創立,銘柄名為「亀泉」。於二戰時區內六間酒造被統合成一間酒造企業,當時「亀泉酒造」前身就位於現址的「高岡製造場」,及後從當時易名為「玉杯酒造」的「亀高陵酒造」中獨立出來設立為現時的「亀泉酒造」。「亀泉酒造」積極採用高知縣內開發的酒米「風吟子」、「吟の夢」以及酵母「CEL-19」、「CEL-24」等等,為高知縣內僅有 18 間酒藏中的人氣酒藏。
適飲溫度:冷飲
香氣味道:果香四溢,甘口,口感清爽
食物配搭:刺身,貝類,蝦蟹,壽司,小炒
(買酒網)
|
|