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喝青茶能減肥？
最近有人詢問茶小編 ：由於本身對於炸物頗為喜好，但炸物本身自帶油膩感，因此，在吃炸物時，會配上一杯青茶解膩。有耳聞過綠茶除解膩外，更有協助減肥的功效，那青茶呢？不知青茶是否也有協助減肥的功效？為何不挑選綠茶而選擇青茶的主因在於，比起綠茶的草本香氣，本身更醉心於青茶的清香及甘醇，因此，想暸解一下青茶是否如同綠茶一般有減肥的功效？能邊吃炸物，邊阻止肥胖，是件很棒的事！
重點~青茶真能減肥嗎？答案-原則上是肯定的。原因如下：
一、青茶屬半發酵茶：
青茶也就是人們常說的烏龍茶，安溪鐵觀音、臺灣凍頂烏龍、武夷岩茶等等，均屬於烏龍茶。然，依發酵的程度有所不同，會再去做細部的分類(發酵程度大約介於10%~80%左右，從輕發酵到重發酵類)，但大歸類都是屬於半發酵的茶類。
二、半發酵茶的特質：
▶ 半發酵茶，性質介於綠茶和紅茶之間，溫熱適中，不寒不熱。
▶ 青茶含有維生素 E、維生素 C、茶多酚等多種成分，具有不錯的降血壓血脂、抗氧化等功效。
▶ 具有可以刺激性胰腺脂肪燃燒水果酵素的特性，降低糖原和人體脂肪類食材被消化吸收，進而可以推動脂肪分解。
● 總結：
但有一點是不會改變的，喝青茶減肥需要堅持下去，並非說偶爾喝一次就具有減肥的功效。此外，#茶小編 還是要提醒一下讀者，即便青茶有協助減肥、解膩的功效，但炸物還是要少吃，對身體比較好喔！
(天恩茶天下)
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