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[食譜] 蠔油蒸雞翅 | 電鍋料理輕鬆做、紅棗提香又養生！ [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2025-1-6 00:27:59 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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蠔油蒸雞翅

食材
雞翅3～4支
蔥段少許
蒜末少許
紅棗3粒

調味料
醬油1湯匙
蠔油1湯匙
辣椒醬1湯匙

1.雞翅洗淨，放入醃漬醬料中，包括醬油、蠔油及少許蔥段。
Tips:雞翅要劃上刀痕，才會讓醬料較快入味。

2.直接用手攪拌均勻，確定雞翅都有沾裹到醃漬醬料。

3.靜置20分鐘，其間可以稍微攪拌翻面，讓雞翅能更均勻入味。

4.再加入蒜末和紅棗粒，增加香氣和美觀性。

5.放入電鍋，加辣椒醬，並按下加熱鍵，等加熱按鍵跳起後，即可取出裝盤。

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感謝作者

喜歡喝點小酒，藉著酒後微醺，釋放心中的壘塊。有時太過了，就睡著了....

座天使(七級)

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發表於 2025-1-10 16:56:26 |只看該作者

學會了怎樣煮了

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不曬月亮的魚	-5	草率敷衍的灌水回覆，請先看總版規及各版導.

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