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梨山高山烏龍茶
梨山位於台灣台中市和平區，憑藉的高海拔、高日夜溫差、強烈日光以及最先進的茶園管理技術，生產的梨山高山烏龍茶有甜度高、苦澀度低的特性，並帶有特殊香氣，在1990年代後就成為台灣最頂級的高山烏龍茶產地。
梨山高山烏龍茶為何這麼好喝？
梨山高山烏龍茶以其獨特的風味和高品質而聞名，其好喝的原因主要歸結於以下3個方面：
海拔高度：梨山位於台灣中部，海拔高度在1450到2520米之間。這樣的高海拔環境使茶樹生長緩慢，茶葉有足夠的時間吸收養分，進而產生更多的芳香物質和胺基酸，這些成分賦予了茶葉獨特的香氣和鮮爽的口感。
地理環境：梨山地區擁有清新的空氣和純淨的水源，這些自然條件為茶樹的生長提供了優越的環境。高山地區的日夜溫差大，有助於茶葉中芳香物質的積累，同時抑制了茶葉的苦澀味，使得茶葉口感更加甘甜、柔和。
優質茶園管理：梨山當地擁有最先進的茶園管理技術，包括茶樹管理、病蟲害防治、霜雪茶樹防護、土壤改良、肥料施用等，有了這些技術茶樹才能在2000多公尺的高山存活，才能生長出肥厚、芳香的茶葉。
梨山高山烏龍茶的合理價格？
梨山高山烏龍茶的價格因多種因素而異，包括產地、季節、品質、品種等。以下是一些大致的等級價格範圍：
便宜的梨山烏龍茶：主要是夏茶及秋茶。梨山也有生產夏茶及秋茶，這些茶因為氣溫影響苦澀度也會較高，因此售價也會便宜些。一般價錢在每斤1500-2500元之間。
普通等級：較低海拔的梨山茶（海拔1450-1600之間），或管理品質一般的茶園，表現在品質上就比不上高海拔茶園，這些茶售價通常在每斤2000-3000元之間。
優質好茶：中高海拔的梨山高山烏龍茶，這段的茶園管理及海拔高度都有很好的水準，售價通常在台幣3000元以上。海拔超過2100公尺的茶園售價約在4000元以上。
稀有茶葉：最為知名的就是福壽山農場茶葉，以及華崗水源頭烏龍茶，這些品牌茶一斤售價都超過一萬元。
需要注意的是，這些價格僅供參考，實際價格會因市場供需和購買地點而有所變動。購買時應選擇信譽良好的茶商或專賣店，以確保茶葉品質。
(廖長興茶業)
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發表於 2025-1-11 00:12:46
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