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百富 故事系列 19年桶錘之藝
THE BALVENIE 19Y A REVELATION OF CASK AND CHARACTER
類型:威士忌
分類:單一麥芽威士忌
國家:Scotland 蘇格蘭
產區:Speyside 斯貝賽
品牌/酒莊:Balvenie 百富
酒精度:47.5%
容量:700ml
規格:瓶
百富故事系列19年桶錘之藝,述說著關於橡木桶的製桶工藝、匠人對專業的執著與直覺。
橡木桶的品質對威士忌風味至關重要,威士忌製桶工藝有其悠長的歷史;百富是少數擁有專屬桶匠團隊、遵循傳統製桶工藝的威士忌酒廠。
這款威士忌是百富桶匠在好奇心驅使與探索若渴下的美麗成果,是百富少見全程於歐洲橡木雪莉桶熟成的威士忌,也是Kelsey晉升為首席調酒師後首支發表的作品。
香氣:濃郁的成熟水果香氣與焦糖柑橘皮的風味,之後顯出美麗的麥芽與炙烤木桶味。
口感:大膽卻平衡的風味,紅醋栗、櫻桃和葡萄乾,之後是無花果,濃郁可可和油脂感的堅果尾韻,餘韻悠長不止。
(買酒網)
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