含糖飲超「傷心」! 研究:運動無法抵銷傷害
研究顯示,身體活動不足又愛喝含糖飲料的人,心血管疾病風險顯然最高。
許多人認為就算喝含糖飲料,多運動不就好了嗎?對此,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼引述國外研究指出,愛喝含糖飲料的人就算運動量充足,也僅能部分減輕含糖飲料對心血管之傷害,無法完全抵銷心血管疾病風險。
蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」發文引述1項刊登在《美國臨床營養學雜誌》的研究,其間追蹤逾30年,包含將近10萬名受試者,探討含糖飲料和代糖飲料造成心血管疾病、冠心症及腦中風風險,以及身體活動能否抵銷危害,共確定13,269起心血管疾病事件。
其中研究中的「充足運動」即為符合美國身體活動指南:每週≧150分鐘的中強度以上活動,或是相當於≧7.5MET(特定身體活動期間的代謝率)小時/週,符合者即為身體活動充足,反之則活動不足。研究受試者心血管疾病的發生風險如下:
●身體活動充足喝含糖飲
1.幾乎不喝含糖飲料:基準(風險比=1)。
2.每個月喝1-4次含糖飲料:風險比=1.03。
3.每週喝2次以上含糖飲料:風險比=1.15。
根據以上結果,蔡明劼總結,將幾乎不喝含糖飲且身體活動充足者作為基準來看,假如身體活動充足,可部分減輕含糖飲料的傷害,但無法完全抵銷。
●身體活動不足喝含糖飲
1.幾乎不喝含糖飲料:風險比=1.34。
2.每個月喝1-4次含糖飲料:風險比=1.40。
3.每週喝2次以上含糖飲料:風險比=1.47 (最高!)
蔡明劼指出,幾乎不喝含糖飲料但身體活動不足者,其罹患心血管疾病之風險比仍大於1,由此可知,有運動絕對比沒有運動好;另外,身體活動不足又愛喝含糖飲料的人,心血管疾病風險顯然最高,高達1.47。
●身體活動充足喝代糖飲料
1.幾乎不喝代糖飲料:基準(風險比=1)。
2.每個月喝1-4次代糖飲料:風險比=0.95。
3.每週喝2次以上代糖飲料:風險比=0.96。
蔡明劼提及,探討活動量多寡、喝代糖飲料及心血管疾病風險時,將幾乎不喝代糖飲料且身體活動充足者設為基準,可發現若身體活動充足,幾乎可以完全抵銷掉代糖飲料造成的風險。
●身體活動不足喝代糖飲料
1.幾乎不喝代糖飲料:風險比=1.29。
2.每個月喝1-4次代糖飲料:風險比=1.22。
3.每週喝2次以上代糖飲料:風險比=1.29。
蔡明劼表示,不運動者無論喝代糖飲料與否,心血管疾病的風險都差不多。
最後他也總結以上研究結果,並表示,有運動絕對比沒有運動好,且用代糖飲料取代含糖飲料比較好。當然,喝無糖或者純水又會更好。
來源:自由健康網
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