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艾樂奇 9年 精選葡萄萄酒桶特調
GLENALLACHIE 9Y CUVÉE CASK FINISH SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
類型：威士忌
分類：單一麥芽威士忌
國家：Scotland 蘇格蘭
產區：Speyside 斯貝賽
品牌/酒莊：Glenallachie 艾樂奇
酒精度：48%
容量：700ml
規格：瓶
桶類別：
Wine-Cask 葡萄酒桶
艾樂奇 精選葡萄酒桶系列
為了完美打造艾樂奇精選葡萄酒桶系列，調和大師Billy Walker先於最好的美國波本桶中陳年帶與烈酒複雜的風味，然後將威士忌過桶至手工挑選的歐洲葡萄酒桶中二次陳年。Billy以其在創新與傳統中取得完美平衡的能力而聞名，他最後揉合了四種特殊的葡萄酒桶成就這款獨一無二的酒款：精選葡萄萄酒桶特調(Cuvee)。Cuvee是一種法國葡萄酒行業的術語，表示混合了二種以上的葡萄品種，我們的Cuvee最能體現Billy這50年來調和經驗的實證。
Billy熱衷於小廠商那購買酒桶，他在世界知名的葡萄酒產區：南法Languedoc、義大利Valpolicella及其他二個波爾多產區的一級酒莊(PremierCru)，購買酒桶來完善提升我們這帶有蜂蜜風味的艾樂奇烈酒。Billy仔細監控每個酒桶的特色發展情況，直到專業的勾兌出這款金色的酒液，帶有優雅核果風味及烤杏仁和豐富橙皮口感。
*Billy Walker特別精選
*先陳年於波本桶，再二次陳年於歐洲葡萄酒桶
*陳年於斯佩賽區
*非冷凝過濾、不調整色澤
色澤：金銅色。
香氣：散發著橙花、濃縮咖啡、馬拉斯奇諾櫻桃和忍冬花香氣，隱約帶有核果蜜餞、榛果、薰衣草和肉桂味。
口感：黑巧克力、紅醋栗和碳烤咖啡豆的口感層層堆疊，緊隨著杏仁、黑櫻桃及橙皮風味，最後帶有薑汁和甘草尾韻。
(買酒網)
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發表於 2025-4-21 00:32:41
