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[外島美食] 達來興小吃店 [複製連結]

不曬月亮的魚

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1樓
發表於 2025-6-8 13:11:50 |只看該作者 |倒序瀏覽

地      址: 金門縣金沙鎮三民路22巷11號 （Google Map）
營業時段：05：00－13：00



遠來興位於熙來攘往的沙美老街，是連在地人都要品嚐的熱門店家。絡繹不絕的客人，是遠來興的常態。

開業於1932年，目前由第二代掌管經營，老闆娘臉上總是掛著一抹笑容，親切十足。

食物彷彿能夠傳遞做菜者的心情，在遠來興嚐到的不僅有金門在地美食，更令人印相深刻的是那金門人熱情的溫度。



「廣東粥」不同於金門其他店家，遠來興的廣東粥經過細火熬煮，粥體綿密而滑順，同時卻可以嚐到些許米粒的口感，

朵朵開花的粥粒，粒粒酥稠。一口喝下，以大骨熬製的湯頭香氣濃郁；湯匙一撈，是滿滿驚喜，

肉丸子、炸魚塊、肉片、豬肝、雞蛋…等，豐富配料應有盡有，最後再鋪上油蔥、蔥花、胡椒粉提味，好滋味讓人回味無窮!












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