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旗山碾米廠
類別:歷史建築 種類:產業
現況地址:高雄市旗山區大德里延平一路688巷20號
登錄理由:
1.為日治時期之多層木造建築,不同樓層的柱接續部位及屋架與樑柱節點構造均甚為特殊。
2.整體空間計畫及結構系統完全依碾米機具之功能需要而設計。
3.目前尚持續作中,建築外部仍大致維持原有風貌。
簡介:
旗山碾米廠是旗山信用購買販賣利用組合(今旗山農會)於昭和16年(1941)所興建,建築空間可概分為南、北兩棟,南棟是米穀進貨和儲存的倉庫,北棟碾米機房則是最重要的心臟地帶。整座廠房以現代化機電系統運轉米穀進儲和碾米的一貫化作業,乃是日治時期台灣精米工業極少數僅存的代表性作品。整體建築物是木構造,但是為了因應現代化動力倉儲和碾米機具之空間需求,因而發展出特殊的樓層柱體接續設計、樑柱節點構造,外觀形成一種多層木造建築,其中又以北棟高達三樓的碾米機房最具特色,可說是傳統建築工藝因應現代化空間機能需求的最佳見證。
目前隸屬於旗山農會供銷部管理。只具有加工功能、儲藏一部份的加工過後的糙米與白米。
(高雄市文化局)
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