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本文最後由 tamanmidah 於 2025-7-3 19:58 編輯
蔡瀾 骨灰運回新加坡安置 擇日頌經入龕
「香港四大才子之一‧」蔡瀾(英語:Chua Lam) 的骨灰已平安回到新加坡,擇日頌經入龕。
蔡瀾是6月25日在香港 養及醫院(英語:Hong Kong Sanatorium and Hospital), 安詳離世,
享壽83歲。
他的家屬上週五(6月27日)在微博發布消息,表示為免叨擾親朋,不設任何儀式,遺體已火化。
新加坡《新明日報》獲悉,蔡瀾 的骨灰已回到新加坡安置。
記者向家屬詢問,蔡瀾的姪女 蔡芸 證實上述消息,並透露將擇日頌經入龕;至于骨灰安置地點,
蔡芸表示遵從蔡瀾遺願,為免叨擾安置的廟堂和公眾,不便透露,同時感謝大家對蔡瀾的愛戴。
蔡瀾 生前從不忌諱談論生死,他在2024年接受香港媒體訪問時就提及生死的課題,當時他坦言
自己決定在香港死。
「最好是不知不覺地走,沒有恐懼也不需要受痛苦,到現在我都想到時搞個派對讓大家玩。」
豁達看生死的蔡瀾,一年多前接受《明報周刊》訪問時也透露,死後火化的骨灰要撒在海上。
不過,根據《明報周刊》報道,當時一旁的助理提醒蔡瀾說不能這樣做,因為海中拋垃圾
是違法行為。
出生於新加坡的 蔡瀾在該篇訪問中透露,雖然自己更喜歡香港,但家人其實已為他在新加坡買了龕位。
蔡瀾生前仍在報章撰寫專欄,他在《信報》發表的《草草不工》專欄文章則在逝世兩天后、即27日刊登。
篇文章以《吃魚記憶》為題,回想小時吃魚的情景。
蔡瀾在文章中透露,自己小時在南洋長大,家境小康,父母是老饕,奶媽又廚藝精湛,再加上當時
海洋不受污染,魚類豐富,賣得很便宜,所以家中的餐桌上,魚從沒間斷過。
「最家常的湯是 江魚仔煲空心菜(蕹菜),江魚仔鮮甜無比,加通心菜和大蒜去煲,湯透明,味極濃。
小的江魚仔就那麼整條炸了,蘸甜辣椒醬,配椰汁飯吃。」
蔡瀾也在文中透露,他家的早餐是向馬來小販一包包買回來,用香蕉葉包著的 椰漿飯(Nasi Lemak) 。
文中也提到,吃的鹹魚多數來自檳城,一大塊,去了骨,只剩肉,曬得很硬,吃時先浸在糖水中一晚,
翌日切成薄片,用油煎得略焦,再炒豆芽。
文末他感慨「最近總喜歡回憶小時候的事情,尤其是各種食物的味道。很多人不明白曾經滄海難為水的道理,
這些美好的味道,不同了就是不同了,不是我挑剔,只是食材確實不一樣了。」
蔡瀾的遺作寫吃魚記憶,但這並非他第一次寫吃魚的經驗。2019年10月,他曾以吃魚為題寫了《南洋的吃魚記憶》。
蔡瀾在文中詳細敘述自己吃魚的經驗,像他寫自己從小就吃刺身,而且非常喜歡。
他也喜歡家里蒸的雜魚,他在文中回憶:「四方形很細條,香煙盒大,肉很薄,叫格格仔,不知香港何名?
鋪上酸梅蒸了,小心挑出肉來,沒多少也吃得過癮。」從整篇文章的字裡行間,都看出蔡瀾確是愛吃魚之人。
有過61任女友 婚後專情台灣妻: 婚姻是必須遵守的承諾
「香港四大才子」之一的電影人、作家蔡瀾今天(6月25日)傳出已於 6月25日 在親友陪伴下過世,享壽83歲。
他生前風流倜儻,曾在節目中自曝一生交過61任女友,不過在娶了台灣妻子 張瓊文 後就十分專情,因為他認為
婚姻是必須遵守的承諾。
蔡瀾也曾說過,年輕時不僅1年交1個女友,還同時劈腿4女,在韓國、東京、台灣等地都有,後來媽媽逼婚,
他把4人給媽媽選,媽媽選中 台灣的 張瓊文,蔡瀾在婚後就沒再出軌,兩人雖未生育,卻與妻子白頭偕老,
因為蔡瀾認為,婚姻是一個諾言,許下諾言就必須遵守。
蔡瀾 妻子 張瓊文 曾是電影監製,兩人因為美食而認識,儘管兩人感情很好,蔡瀾卻選擇不生小孩,因為他覺得自己
也像個頑童,「我連自己都照顧不好,何必再多一個人受苦?」
蔡瀾 自爆當日為救老婆 張瓊文 而跌碎了股頸骨,太太去世後,有一段時間十分痛苦,最後靠 出生於上海 的 故友 ,
香港作家、編劇 倪匡(Ni Kuang) 一段說話,才能撐過去。
張瓊文 於2023年早一步離世後,蔡瀾依然灑脫,在網路上拍短片、發臉書、回應網友,他認為人生要活得有趣,
就得享受當下。
蔡瀾 與 金庸、黃霑、倪匡,並列為「香港四大才子」。
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