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[北部美食] 松江南京米其林餐廳|鮨隆Sushi Ryu [複製連結]

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發表於 2025-7-7 00:30:39 |只看該作者 |倒序瀏覽
松江南京|鮨隆Sushi Ryu

離松江南京捷運站步行約15分鐘的「鮨隆Sushi Ryu」,是間無菜單的日式板前料理餐廳。從2017年開幕後10個月,就獲得米其林一星的肯定,之後更是連年摘星,2023年也不負眾望再度獲得米其林一星殊榮。「鮨隆Sushi Ryu」主廚阿隆師以傳統江戶前壽司為基底,食材則堅持使用日本進口的節令食材,從各類握壽司、生魚片到海鮮,精緻的餐點能吃到食材的新鮮和職人對料理的堅持。午餐價位有5,000/6,000/7,000元3種選擇,若是想試試無菜單料理由師傅來搭配,價位約9,000~12,000元上下。

▲「鮨隆Sushi Ryu」主廚阿隆師以傳統江戶前壽司為基底,食材則堅持使用日本進口的節令食材,
從各類握壽司、生魚片到海鮮,精緻的餐點能吃到食材的新鮮和職人對料理的堅持。


地址: 10491台北市中山區新生北路二段60-5號
電話: 02 2581 8380


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