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[北部美食] 蟬聯6年米其林名店|南京復興蔬食餐廳 祥和蔬食 [複製連結]

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發表於 4 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽
南京復興蔬食餐廳 祥和蔬食

「祥和蔬食」不僅是全台首家四川蔬食餐廳,更是蟬連7年米其林必比登的超強名店。菜色價位約落在之間,必點講究手工的功夫菜「塔香脆腸」(360元,小份/540元,中份/720元,大份),加入大量九層塔炒至提香,相當下飯;「宮保素雞丁」(280元,小份/420元,中份/560元,大份)外觀長得很像鹹酥雞,油炸後再加入乾辣椒、脆蔥、花生米與特製醬汁翻炒,口感微辣還有層次也相當唰嘴。

▲「祥和蔬食」蟬聯7年必比登推介,也是全台首家四川風味的素食餐廳。


地址: 100台北市中正區鎮江街1巷1號
電話: 02 2357 0377


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