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[保健常識] 總鋪師失智了 「生活處方箋」喚起燒酒雞好滋味 [複製連結]

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發表於 前天 03:51 |只看該作者 |倒序瀏覽
健康醫療網/記者黃奕寧報導

 
若家人出現「空間」、「記憶」、「判斷」、「執行」四大障礙,例如記憶減退、無法完成日常自理,甚至幻聽妄想,應盡速就醫,以避免走失或遭詐騙等風險。

86 歲「阿琴姊」年輕時是總鋪師,燒酒雞最受歡迎。兩年前她出現記憶減退、找不到錢包或鑰匙等症狀,確診為初期失智。雖然子女安排她到失智據點上課,仍難掩擔憂。今年初,個管師依據「生活處方箋」開立廚藝活動,邀她主廚一場 30 人的燒酒雞餐會。當天阿琴姊與兒子、媳婦一早備料烹調,大鍋燒酒雞端上桌後香氣四溢,獲得滿堂彩。她還熱情招呼大家「吃不完打包,下次再煮!」這一鍋菜不僅帶來美味,更讓家屬與學員深受感動。

失智整合照護  藥物與「生活處方箋」並重
臺中醫院失智共照中心主任、神經內科王星翰醫師指出,台灣邁入超高齡社會,長者失智率已達 8%。為此,院內設立涵蓋家醫科、神經內科、精神科、中醫科的失智整合門診,每年新收案約 150 至 200 人。

 

王星翰醫師說明,失智治療除了藥物補充神經傳導物質,非藥物介入也相當重要。園藝、音樂、運動、繪畫與下廚等「生活處方箋」,透過興趣活動延緩退化,就像阿琴姊因廚藝再度喚起燒酒雞記憶,減少遺忘帶來的憂鬱,增添家庭樂趣。

把握警訊 及早就醫診斷
臺中醫院失智共照中心目前與五個失智據點合作,辦理病友家庭活動、居服員照顧訓練與轉介服務。王星翰醫師提醒,若家人出現「空間」、「記憶」、「判斷」、「執行」四大障礙,例如記憶減退、無法完成日常自理,甚至幻聽妄想,應盡速就醫,以避免走失或遭詐騙等風險。
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