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宜蘭 大漁日和Taiori
想在台灣感受日本溫泉旅館的氛圍嗎?被譽為「最接近日本溫泉湯宿」的大漁日和,就坐落在礁溪這座台灣少見的平地溫泉鄉。館內不僅在空間設計上細膩講究,更完美融合了日式傳統旅館的精髓「溫泉、榻榻米、懷石料理」。
大漁日和共有6種房型,其中5間為樓中樓設計,空間寬敞私密,每間客房都設有獨立的檜木風呂與庭院露台。房內以大量原木搭配柔和燈光,氛圍溫潤靜謐,讓人彷彿真的像身處日本,而時間似乎也突然慢下腳步。泡在被稱為「美人湯」的碳酸氫鈉泉中,很自然的能放鬆身心、拋開煩惱,遠離塵囂、休養生息。
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日式質感的講究從空間延續到餐食上,基本住宿方案即附有日式定食早餐,不過既然來了,就不能錯過只有房客才能享用的限定無菜單料理。從漁港直送餐桌的新鮮漁獲,搭配在地的食材,經過主廚的巧手,化作一道道精緻的佳餚,讓入口的美味也成為回憶的一部分。
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉奇立丹路195巷29號
電話: 03 988 1717
(食尚玩家)
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